Senior Kitchen Staff

CV Widya Nagari · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan kualitas dan keamanan pangan dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengelola dan memantau persediaan bahan baku serta inventaris dapur.,Membuat dan mengikuti resep serta standar operasional dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan operasional dapur berjalan efisien dan sesuai dengan standar kesehatan.,Melaporkan masalah keamanan pangan atau kualitas makanan kepada kepala dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan kesehatan pangan.,Mengelola dan memastikan kebersihan serta sanitasi dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal SMA/SMK atau setara.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi kesehatan pangan atau sertifikasi masak dari lembaga terpercaya.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur (SOP) dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan stres dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan SOP dengan baik.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kesehatan pangan.Kemampuan untuk mengelola dan memantau persediaan bahan baku.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait